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大丹犬，又稱德國犬和德國獒犬，體重45-54kg以上，身高70-76cm以上，屬大型犬。毛短厚而順滑、多數呈虎色淺啡和黑。四肢長直，身體強健有力。四肢長直，身體強健有力。雖然資料記載其原產地是德國，但其祖先卻是在地中海的沿岸地區，而後隨著波斯商人或當時的羅馬軍隊流入德國。

大丹同時結合了威嚴、力量、優雅三大優點，具有帝王般的外觀，體型巨大同時兼具力與美，而且配合了線條流暢的肌肉。他是大型工作犬中的一員，但唯有他的一般形態是如此恰到好處的勻稱，永遠不會現得笨拙，前軀舒展且後軀驅動力強大。

大丹犬由於體型優美、氣質高雅，因此又有「犬中阿波羅」之稱。楔狀的長頭，頭蓋骨成四方形，頭蓋骨中央還有明顯的凹痕。耳朵是下垂狀，中段向前摺，但多半會做斷耳手術，修剪成尾端尖細的直立耳，深凹的眼睛。軀體高大修長但結實有力，腰細內縮，豐厚的胸部及強壯後肢肌肉，整體線條流暢優雅。而尾巴是長且細的劍狀尾，中段稍微彎曲，呈半下垂狀。

大丹犬性格沉著、忠實、感情豐富、具防衛心，但不富攻擊性。如要將其訓練成具有威脅力的警衛犬，必須從小強化訓練。另飼養大丹犬必須注重運動，給其必要的活動空間，要不會影響其身體發育。同時請飼養大丹犬的主人記住，大丹犬還是犬中的貴族，喜歡休閒舒適的生活，骯髒和冰冷的狗窩會使其憂鬱和悲傷。

由於大丹犬並不具攻擊性，所以請以溫和的態度來對待牠。足夠的運動量是必要的，避免體重過重，因為是具有發達肌肉、快速度及耐久力的大型犬，所以飼主本身也需要有相當程度的力量，不需要經常幫牠梳洗。